Fischzucht

In Gdańsk-Oliwa in der Ulica Bytowska 5 vertreiben wir unsere Erzeugnisse im Großhandel und stehen 12 Becken zur Lagerung von Lebendfisch zur Verfügung. Das Wasser zur Speisung unserer Becken kommt aus dem Glettkaubach, wodurch der Fisch nach mehrtägiger Quarantäne wie nirgendwo anders schmeckt.

Karpfen, Hechte, Forellen und Karauschen stammen vorwiegend aus polnischen Beständen und werden von langjährigen und bewährten Lieferanten aus den folgenden Woiwodschaften bezogen:

  • Lublin,
  • Ermland-Masuren,
  • Pommern,
  • Westpommern.

Nur in der Zeit verstärkten Bedarfs führen wir geringe Mengen Fisch wie Graskarpfen (Amur) oder Silberkarpfen (Tolstolob) aus dem Ausland ein. Unsere Teiche sind sehr gut mechanisiert, wodurch die Arbeit des gesamten Personals einfacher und effizienter wird.